Langsung ke konten utama

Cara Membuat Cream Cheese ala ILa

Karena di sini tidak ada kedai minuman kekinian, jadi kalau minum yang begituan harus menempuh 14 Km menuju ibu kota kecamatan, dan saya sering mager bawa kendaraan di siang bolong. Hahahha

Mau tidak mau kalau mau minum greentea, thaitea, atau minuman  lainnya, yaa bikin sendiri. Bahannya saya beli online.

Hari ini ingin bikin minuman yang beda. Pengen campur krim keju (cream cheese)  kayak minuman minuman yang hits sekarang. Jadilah saya berselunjur di youtube, cari cara membuat cream cheese. Buanyak banget tutorial membuat cream cheese. Ternyata gak susah manteman. Bahannya cukup empat macam.

1.      Keju parut

2.      Susu full cream

3.      Susu kental manis

4.      Maizena

Untuk ukuran, saya pakai satu balok keju cheddar, untuk segelas susu full cream, dan satu bungkus susu kental manis, terus ditambah satu sendok maizena.



Cara membuatnya, pertama tama, masukkan susu full cream, susu kental manis dan keju ke dalam panic, kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Kalau sudah mendidih, tuangkan maizena yang sudah dilarutkan di dalam setengah gelas air putih. Aduk sampai mengental. Dan taraaaa jadi deh cream cheesenya.

 

Mudahkaaan.. dari pada beli mahal-mahal, mending bikin sendiri kan yaa.. selain hemat, terjamin juga kebersihannya. Hehehe

Selamat mencoba, semoga berhasil.. hihihi

 

Label:

Komentar

  1. Wahid Priyono27 November 2020 pukul 16.33

    Sepertinya enak sekali ya kak cream kejunya. Boleh dicoba nih nanti kalo dah sempet. Oya btw, untuk cream cheese ini bisa berapa lama disimpan di kulkas? apakah setelah dibuat harus habis dimakan atau bisa disimpan beberpa hari? thanks for sharingnya kak.

    BalasHapus
    Balasan
    1. ila aswil28 November 2020 pukul 11.58

      sebaiknya tidak lebih dari tiga hari sih. Kalau saya bikin, gak sampai sehari abis. hahahha

      Hapus
  2. Ari Santosa Pamungkas28 November 2020 pukul 00.51

    Kalau ada YouTube nya saat mbak memasak, bakalan seru nih Mba. Kebetulan isteri aku lagi seneng2nya bikin konten masak :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. ila aswil28 November 2020 pukul 11.59

      oh iya ya.. kenapa gak saya bikin video ya.. makasih Mas sarannya.

      Hapus
  3. Bayu Fitri28 November 2020 pukul 06.12

    Wah sesimpel itu ya mbak bikin cream cheese baikalh saya ijin sontek resepnya heheh makasih ya

    BalasHapus
  4. Bang Doel28 November 2020 pukul 09.27

    Pasti habis dalam sekali saji nih kalo di rumah. Soalnya putri saya suka banget sama yang namanya keju. Apalagi dicampur susu yang gurih dan manis. Makasih resepnya, kak.

    BalasHapus
  5. http://kakilasak.com/28 November 2020 pukul 11.42

    Ah enak bgt kayaknya. Auto nyuruh istri buatkan ini mah haha

    BalasHapus
  6. Supadilah28 November 2020 pukul 13.18

    Lumayan 'gampang' juga ya bikinnya mbak. Pastinya enak rasanya. Dari tampaknya pun menggiurkan. Perlu dicoba lah

    BalasHapus
  7. Fadli Hafizulhaq29 November 2020 pukul 08.04

    Kalau di kondisi sekarang, terutama bagi saya yang insecure, lebih senang bikin sendiri jajajan, daripada beli di luar, hehe

    Selain itu, proses memasaknya juga menyenangkan. Resep cream cheese nya boleh dicoba nih Mbak.

    BalasHapus
  8. wahyuindah30 November 2020 pukul 18.23

    Wah mudah ya bikinnya. mau nyobain resepnya ahah. makasih kak. anakku suka banget nih keju.

    BalasHapus
  9. Renov - renovrainbow.com1 Desember 2020 pukul 05.38

    Mbak, cream cheese nya lalu dimasukan ke minuman apa itu? Teh kah?
    Maaf saya kurang update nih sama yang sedang trendy.

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kafe Hits di Balikpapan

Kalau bosan dengan Balikpapan yang itu-itu aja, tapi ingin keluar nongkrong, coba deh ke kafe. Di sana kamu bisa melepas penat dengan ngobrol dengan teman-teman atau sekedar foto-foto. Berikut ada beberapa rekomendasi kafe yang pernah saya kunjungi di Balikpapan. 1. Dialog Coffee Tidak diragukan lagi, kafe ini sangat hits, saking hitsnya kafe ini memiliki tiga cabang di dalam kota Balikpapan. Kafe...tiga cabang dalam satu kota... wooow... - Dialog Coffee BP : BPN Permai H2 No 57 - Dialog Coffee BB : BPN baru C2 No 16 - Dialog Coffee RB : Ruko Bandar Blok C No 18-19 Saya ke Dialog Coffee yang di Ruko Bandar. Ada dua lantai, kemarin karena di lantai bawah penuh, saya ke lantai atas. Awalnya sih ragu, takutnya di lantai atas tidak senyama di lantai bawah, ternyata pun sangat nyaman buat menghabiskan waktu. Untuk masalah menu, pilihannya banyak. Karena baru pertama datang ke sana, jadi saya bertanya apa yang paling banyak dipesan, ternyata kopi dengan campuran ...
46 komentar
baca selengkapnya >>

Daftar Gunung-Gunung yang Cocok untuk Pemula di Indonesia: Petualangan Pertamamu yang Tak Terlupakan

Bagi kamu para pecinta alam yang ingin memulai petualangan pendakian, Indonesia adalah surga yang tepat. Negara kita kaya akan keindahan alam pegunungan dengan berbagai tingkat kesulitan. Namun, bagi pemula, memilih gunung pertama bisa menjadi tantangan tersendiri. Tak perlu khawatir, artikel ini akan memberikan rekomendasi gunung-gunung di Indonesia yang cocok untuk pendaki pemula, dengan tingkat kesulitan yang rendah namun tetap menawarkan pemandangan yang menakjubkan. Memulai pendakian di gunung yang tepat akan memberikan pengalaman yang menyenangkan dan memotivasi untuk terus menjelajahi alam. Gunung yang cocok untuk pemula umumnya memiliki jalur pendakian yang jelas, tidak terlalu terjal, dan waktu tempuh yang relatif singkat. Selain itu, fasilitas pendukung seperti pos pendakian dan sumber air yang mudah diakses juga menjadi pertimbangan penting. Rekomendasi Gunung untuk Pendaki Pemula Gunung Prau, Jawa Tengah: Keunggulan: Pemandangan lautan awan yang spektakuler, jalur pendakia...
Posting Komentar
baca selengkapnya >>

Warung Coto Bintang Timur, Palattae

Pasti sudah tidak asing lagi dong dengan makanan yang satu ini. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari daging sapi serta jeroannya   yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Kali ini saya akan sedikit me-review hidangan coto Makassar yang ada di kampung saya. Ya, meskipun jarak warungnya lumayan jauh dari rumah, sekitar 12Km. Warung coto Bintang timur. Openingnya baru beberapa hari yang lalu. Letaknya di pusat kota kecamatan kahu, Kabupaten Bone, Palattae. Saya tipe orang yang kalau makan coto, suka kuahnya yang tidak terlalu kental. Dan di warung ini, pas saya menemukannya. enak!    Isiannya banyak. Gak pelit sama sekali. Saking banyaknya isinya, kuahnya yang duluan habis, jadi saya minta refil kuah. Eh, malah dikasi satu mangkuk kuah dan ternyata gratis geng refil kuahnya...
10 komentar
baca selengkapnya >>