Udang Saus Tiram

By ila aswil - 14.19

Beberapa waktu lalu, saya mencoba membuat udang saus tiram. Karena menurut saya mudah dan cepat, saya mau berbagi resepnya dengan kalian. 

Bahan

  • 15-20 Udang sedang, bersihkan
  • 1/2 Bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt saus tiram
  • 2 sdm mentega
  • Secukupnya garam, penyedap rasa, dan air.

Cara Membuat

Panaskan wajan, masukkan mentega, lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, kemudian masukkan bawang bombay, aduk hingga harum. setelah harum, masukkan udang yang telah dibersihkan. Aduk lagi. Masukkan secukupnya air. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan kecap manis. aduh hingga udang terlihat berubah warna. Masukkan garam, penyedap rasa. cicipi sedikit, jika rasa sudah pas, angkat lalu sajikan.

Gampang sekali bukan? Yuk masak Yuk!



  • Share:

You Might Also Like

0 komentar