Chicken Teriyaki HokBen, Mudah!

By ila aswil - 22.28


Tinggal di kampung harus pintar-pintar meracik bumbu kalau pengen makan makanan resto. Jangankan HokBen (Hoka-hoka Bento), Mcd dan KFC saja tidak ada. Jadi kalau ngiler makan makanan tersebut, ya harus pintar-pintar masak. Yaa meskipun gak jago-jago amat, yang penting bisa, dan mirip--mirip lah yaa. hahaha.

Oke baiq! Kali ini saya mau berbagi resep ayam teriyaki. Ya dimirip-miripn sama HokBen lah ya biar nafsu makannya naik. hohoho

Resepnya bukan yang expert ya, ini ala ala saja! jadi jangan protes!!hihihi

yuk ah masak!

CHICKEN TERIYAKI

Bahan :

  • 500gram dada ayam, potong kecil-kecil or potong dadu
  • Setengah bawang bombay
  • 3 Siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 2 sdm kecap manis 
  • garam, penyedap rasa, lada, dan gula secukupnya.
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Campur saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan kecap manis dalam satu wadah lalu sisihkan. Cincang halus bawang putih, iris tipis bawang merah, serta iris-iris bawang bombay. Ambil wajan tuangkan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah setelah harum, masukkan dada ayam yang telah dipotong kecil-kecil. tumis beberapa menit. setelah ayam berubah agak pucat, masukkan bawang bombay, tumis kembali hingga harum. setelah itu masukkan campuran saus yang telah disatukan tadi. aduk hingga tercampur, kemudian masukkan garam, penyedap rasa, lada dan gula. Aduk. Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, matikan kompor. Sajikan!

Gampang kaaaan... yuk  masak yuk!

  • Share:

You Might Also Like

1 komentar